塑料袋包裝速凍食品該如何選購(gòu)
時(shí)間 : 2013-11-13 10:39 責(zé)任編輯：長(zhǎng)沙包裝
產(chǎn)品分類 ： 包裝設(shè)計(jì)
產(chǎn)品分類 ： 包裝設(shè)計(jì)
生活節(jié)奏的加快，散包裝的速凍食品迎來(lái)了市場(chǎng)發(fā)展的春天，但是近些年很多速凍食品出現(xiàn)細(xì)菌超標(biāo)事件的背后，那么消費(fèi)者該如何正確選購(gòu)安全的速凍食品呢？
辨別散包裝速凍食品質(zhì)量好壞主要從產(chǎn)品信息，包括名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)等幾個(gè)方面去考慮；散裝的不好不買，我們并不能從散裝食品上清楚的看到食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等，無(wú)法判斷速凍食品存放了多久，是否超過(guò)了食用期限；粘連在一起的不要買，粘連在一起的速凍食品可能曾溫度上升過(guò)，變軟粘連在一起，在常溫過(guò)程中，細(xì)菌可能繁殖增多；包裝袋中冰晶多的不要買，冰晶多說(shuō)明速凍食品曾化凍多，溫度上升也易造成細(xì)菌繁殖增多；置于冰柜外層的不要買，把生產(chǎn)日期遠(yuǎn)些的放到上層是商家外推產(chǎn)品的一個(gè)手段，所以看清生產(chǎn)日期是很有必要的，而且為了方便消費(fèi)者拿到物品，很多凍柜是打開的，上層空氣對(duì)流溫度更高些。
時(shí)代的發(fā)展給散包裝速凍食品帶來(lái)了商機(jī)，而塑料袋簡(jiǎn)易包裝是市場(chǎng)主流。在追求快速時(shí)尚的生活方式的同時(shí)，還應(yīng)該注重食品的品質(zhì)問(wèn)題，保護(hù)自己的身體健康。
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