未來(lái)的長(zhǎng)沙調(diào)味品包裝市場(chǎng)將何去何從
時(shí)間 : 2013-10-24 09:22 責(zé)任編輯:長(zhǎng)沙包裝
產(chǎn)品分類 : 包裝設(shè)計(jì)
產(chǎn)品分類 : 包裝設(shè)計(jì)
從長(zhǎng)沙包裝市場(chǎng)上走訪的信息了解到,目前我國(guó)的調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展速度迅猛,市場(chǎng)增長(zhǎng)率保持在20%以上,調(diào)味品行業(yè)總產(chǎn)量已超過(guò)1500萬(wàn)噸,成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。調(diào)味品的自動(dòng)化包裝生產(chǎn)市場(chǎng)的唯一出路,采用傳統(tǒng)包裝方式企業(yè)難以響應(yīng)長(zhǎng)沙包裝市場(chǎng)的需求,因此包裝作業(yè)的自動(dòng)化擺上的發(fā)展的議程。當(dāng)然傳統(tǒng)的人工包裝方式雖然會(huì)影響生產(chǎn)效率,引進(jìn)全自動(dòng)化的設(shè)備也需要一定的時(shí)間的事情。食品安全成為重點(diǎn),符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料、包裝技術(shù)成為必然的趨勢(shì)。目前被媒體爆光的長(zhǎng)沙包裝的一系列食品安全問題,根源都在于包裝材料的選擇。
而長(zhǎng)沙包裝廠中的調(diào)味品機(jī)械、以及包裝設(shè)備大多己進(jìn)入更新?lián)Q代期,國(guó)內(nèi)僅有四分之一的調(diào)味品加工機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了技術(shù)引進(jìn)和改造,大多數(shù)企業(yè)還處于落后的手工和半機(jī)械化加工狀況,亟需引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,市場(chǎng)商機(jī)巨大。方便使用,滿足使用需求的產(chǎn)品包裝成為趨勢(shì)。如為了方便消費(fèi)者的反復(fù)使用,很多玻璃瓶包裝在瓶蓋方面做了改進(jìn),改用了塑膠瓶蓋;芥末、沙拉醬類制品也在涌現(xiàn)方便使用的軟管包裝。綠色、環(huán)保材料將成為發(fā)展的趨勢(shì),如國(guó)外鹽制品包裝已經(jīng)傾向于長(zhǎng)沙紙盒包裝,減少包裝材料對(duì)環(huán)境的影響,這也是我國(guó)調(diào)味鹽包裝的革新走向。
方便流通與運(yùn)輸將成為趨勢(shì)。隨著網(wǎng)絡(luò)渠道等新興銷售渠道的涌現(xiàn),傳統(tǒng)的玻璃瓶并不適合物流運(yùn)輸,企業(yè)的產(chǎn)品定位里面需要適應(yīng)新的銷售渠道。從包裝材料來(lái)說(shuō),薄型、輕量化、耐擠壓的包裝將部分取代易碎的玻璃包裝。這一方面可以節(jié)約運(yùn)輸成本,減少用量,另一方面,減少物流中的貨損情況。隨著產(chǎn)品定位的進(jìn)一步細(xì)分,包裝需要設(shè)計(jì)出吸引其定位人群眼球的包裝設(shè)計(jì)。
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