給茶葉包裝安上“身份證”
時間 : 2013-10-18 09:23 責(zé)任編輯：長沙包裝
產(chǎn)品分類 ： 包裝設(shè)計(jì)
產(chǎn)品分類 ： 包裝設(shè)計(jì)
食品安全問題是每個市民關(guān)注的焦點(diǎn)話題，例如近些年各類農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)流行產(chǎn)品溯源，所謂農(nóng)產(chǎn)品溯源指的是在食品產(chǎn)供銷的各個環(huán)節(jié)中，食品質(zhì)量安全及其相關(guān)信息能夠被順向追蹤(生產(chǎn)源頭—消費(fèi)終端)或者逆向回溯(消費(fèi)終端—生產(chǎn)源頭)，從而使食品的整個生產(chǎn)經(jīng)營活動始終處于有效監(jiān)控之中。目前，茶葉行業(yè)流行給茶葉帶上“身份證”，從細(xì)節(jié)抓起，包裝茶葉的品質(zhì)和質(zhì)量安全。
今年的秋茶市場上，帶有“身份證”的鐵觀音成為不少本地品牌茶企熱搶的“賣點(diǎn)”。目前，廈門市的幾家茶葉生產(chǎn)廠家正式宣布將申請加入“廈門市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)”， 這一新舉措將在思明區(qū)400余家茶企中逐步推行,使每一份鐵觀音產(chǎn)品都有自己的“身份證”。用裝有相關(guān)查詢軟件的智能手機(jī)掃描茶葉包裝袋上的條形編碼，茶葉的產(chǎn)地、施肥情況、土壤情況、質(zhì)檢報(bào)告等產(chǎn)品質(zhì)量信息全部可以看到——鐵觀音有了“身份證”，讓消費(fèi)者無需再為辨別茶葉品質(zhì)而頭疼。
茶企給自家的鐵觀音賦予“身份證”，必須先符合三個基本條件。首先，茶企必須擁有自己的茶葉生產(chǎn)基地，銷售自有品牌茶葉，以杜絕因向散戶收購茶葉而無法確保茶葉品質(zhì)；其次，茶企必須申請獲得商品條形碼，并在茶葉包裝上印刷上條形碼；第三，茶企必須能夠提供每批茶葉的質(zhì)量檢測報(bào)告，做到批批檢測合格。
茶葉有了“身份證”，用裝有查詢軟件的智能手機(jī)在茶葉包裝的條形碼上進(jìn)行掃描就能夠查詢到茶葉的各種基本信息，再也不用擔(dān)心買到陳茶假茶和劣質(zhì)茶了。目前除了廈門市以外，很多地區(qū)都流行農(nóng)產(chǎn)品溯源問題，長沙包裝行業(yè)也在極力推進(jìn)產(chǎn)品溯源、包裝智能化和環(huán)?；雀黜?xiàng)新政策的執(zhí)行工作。
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