食品行業(yè)的無菌包裝之路
時間 : 2013-10-10 10:32 責(zé)任編輯：長沙包裝
產(chǎn)品分類 ： 包裝設(shè)計
產(chǎn)品分類 ： 包裝設(shè)計
食品安全問題一直都是老百姓身邊的大事，近些年關(guān)于食品行業(yè)的眾多“質(zhì)量門”事件讓民眾對于“吃”的安全問題極為憂慮，雖然國家對此出臺了一系列的政策和規(guī)定，但是偶爾的“門”事件仍舊層出不窮。除了食品本身的安全，包裝安全也被消費者所關(guān)注。
目前市場上以無菌包裝作為食品包裝的首選，我國無菌食品包裝市場自2005年至2011年期間，從240億包增長至600億包，年復(fù)合增長率超過13.4%，增長速度高于全球同行業(yè)增速。預(yù)計中國無菌包裝市場將由2009年的390億包增長到2014年的950億包，年均復(fù)合增長率為14.1%，保持持續(xù)穩(wěn)定的增長。
包裝行業(yè)的材料和工藝是靈活多變的，但就食品行業(yè)而言，對于包裝材料又多了一頂無菌健康的“帽子”，這頂帽子是關(guān)乎消費者健 康的通行證，因此備受期待。食品包裝材料不適宜的材料可引起活性成分的遷移、吸著、吸附，導(dǎo)致食品有毒。“無菌”包裝就是在“無菌”環(huán)境中，采用瞬間超高溫滅菌技術(shù)，對包裝食品進行殺菌、包裝的一種方法，多用復(fù)合材料通過不同形式的擠壓、復(fù)合成型進行包裝。它具有能更好地保持食品、延長保質(zhì)期、節(jié)約能源、降低包裝成本、易實現(xiàn)環(huán)保包裝等優(yōu)點，因此，無菌將成為食品包裝的總體方向?！?br />
相信在不久的將來，無論是茶葉包裝、食品包裝還是禮品包裝行業(yè)，無菌包裝的理念將進一步深入人們生活的各個角落，造福廣大市民。
更多茶葉包裝請參照：http://ladance.cn/Works/Tea_Package_6_1.html
如需了解禮品包裝盒請留意：http://ladance.cn/Works/Other_Package_10_1.html
包裝行業(yè)的材料和工藝是靈活多變的，但就食品行業(yè)而言，對于包裝材料又多了一頂無菌健康的“帽子”，這頂帽子是關(guān)乎消費者健 康的通行證，因此備受期待。食品包裝材料不適宜的材料可引起活性成分的遷移、吸著、吸附，導(dǎo)致食品有毒。“無菌”包裝就是在“無菌”環(huán)境中，采用瞬間超高溫滅菌技術(shù)，對包裝食品進行殺菌、包裝的一種方法，多用復(fù)合材料通過不同形式的擠壓、復(fù)合成型進行包裝。它具有能更好地保持食品、延長保質(zhì)期、節(jié)約能源、降低包裝成本、易實現(xiàn)環(huán)保包裝等優(yōu)點，因此，無菌將成為食品包裝的總體方向?！?br />
相信在不久的將來，無論是茶葉包裝、食品包裝還是禮品包裝行業(yè)，無菌包裝的理念將進一步深入人們生活的各個角落，造福廣大市民。
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